В самом сердце Санкт-Петербурга, на Гагаринской улице 16 , в доме, где в начале 19 века принимал гостей литературный салон Карамзиных , а затем проживали семьи гостеприимных Петербургских купцов, открылся Уютный купеческий ресторан «Гуси-Лебеди». На улице, рядом с которой кипел торговой жизнью «Рыночный переулок», на улице, названной в честь Гагаринской пристани Петербурга, теперь Вас ждут в гости всегда хлебосольные и уютные «Гуси-Лебеди» - единственный ресторан Купеческой кухни в Санкт-Петербурге!

Ежедневно 12:00 - 23:00


 

 

Доставка


Учитывая богатую историю дома, где расположен Уютный купеческий ресторан «Гуси-Лебеди» вполне объяснимо, что и интерьер здесь отсылает к обстановке купеческих домов: на входе гостей встречает фигура купчихи за щедро накрытым столом с чаем и баранками, а на стенах висят картины Кустодиева.



С первых минут в ресторане ощущается непередаваемая и особенная атмосфера, домашняя и уютная: через панорамные окна зал освещает солнце, вдоль стен стоят мягкие диваны, а на столах живые цветы. Интерьер впечатляет сочностью красок: яркий камин будто явился прямиком из сказок, мерцают хрустальные светильники, мебель нарядная, а потолки расписные.


Детское меню


Семейный ресторан «Гуси-Лебеди» с удовольствием порадует и наших маленьких гостей: в уютной детской комнате к Вашим услугам добрые и внимательные няни (выходные и праздничные дни с 13:00 до 21:00), а так же интересные и развивающие игры. Мы с радостью организуем для Ваших чад детский праздник и любое семейное мероприятие.

Расписание


Большой семейный ресторан Гуси-Лебеди приглашает детей

Бодрые няни
выходные и праздничные дни с 15:00 до 22:00

Сказочное Детское меню

Детские дни рождения и праздники

Бесплатные развивающие мастер-классы

Детские стульчики

 

В нашем ресторане всегда рады предложить маленьким гостям занимательные мастер-классы в различных техниках:

    — Мастерим корзинку из ромашек
    — Рисуем картину акварелью
    — Мастерим цветы из кружочков
    — Рисуем цветным песком
    — Украшаем веер из бумаги
    — Плетем браслеты из резинок
    — Делаем Ежика из ниток

    — Рисуем витражными красками
    — Декорируем фигурки акриловыми красками
    — Лепим из пластилина
    — Рисуем карандашами
    — мастерим картину в технике квилинг
    — специально разработанный квест по ресторану

    и многое другое


Уютный купеческий ресторан «Гуси-Лебеди» приглашает Вас собраться с друзьями и близкими за щедро накрытым столом, насладиться неспешной обильной трапезой, окунуться в русское гостеприимство и вспомнить традиции Северной столицы 19 века. Отведайте домашней купеческой кухни – кухни добротной, надежной и честно приготовленной!.



«Мы с Вами имеем возможность встать у истока большого пути к Русской Душе» — говорит Шеф-повар ресторана, Константин Евтушенко. Разрабатывая меню, Шеф-повар делал ставку на натуральность и качество отобранных вручную продуктов. Рецепты по-настоящему авторские, подача яркая и красочная, а блюда домашние и хлебосольные!



В меню представлены Цыпленок Ярославский печеный (который перед запеканием маринуется с добавлением сока лимона и трав), Сладкое мясо теленка с муссом из жареного лука, Русская соленая каша с боровиками. На закуску Сельдь камчатская с зеленым луком, Белые грузди в деревенской сметане и Устрицы в малиновом уксусе на крошках из бородинского хлеба.



В барной карте собраны домашние настойки (ягодная с перцем, спотыкач, варенуха), натуральные лимонады (квасовый, облепиховый, из черной смородины), различные ягодные Взвары и Водицы, Отвары из ромашки и липы и много другое. А среди десертов собственного приготовления: конфеты ручной работы, расписные эклеры, фисташковые профитроли и заварной медовик.


Меню бара

Меню бара

Винная карта

Винная карта

  • В хлебосольном и гостеприимном ресторане «Гуси-Лебеди» всегда царит душевная и теплая атмосфера, которая идеально подходит для проведения любых семейных праздников, юбилеев, свадебных обедов и просто дружеских посиделок.
  • Мы чтим семейные традиции и с трепетным уважением походим к организации мероприятий для наших дорогих гостей. 
  • Наш персонал подробно расскажет Вам все условия и возможности для проведения Вашего события, поможет Вам составить меню вашего праздника, предложит несколько вариантов рассадки и учтет все мелочи и пожелания.
Скоро масленицы бойкой
Закипит широкий пир,
И блинами и настойкой
Закутит крещеный мир! Любезные наши друзья, приглашаем вас на Широкую Масленицу в Уютный купеческий ресторан «Гуси-Лебеди». Почувствуйте, как в купеческих семьях отмечали Масленицу, а в дружном чаепитии отведайте румяных блинчиков.
Масленица была особа любима купечеством, у которого даже был обычай вступать в соревнование — кто больше блинов съест. Шеф-повар ресторана Константин Евтушенко позаботился, чтобы и у вас была возможность вспомнить эти вкусные традиции: в меню и гречневые блины, и блинный торт, и мешочки с обжаренной телятиной… Ну а выбор добавок перечислять и перечислять!
Судари и Сударыни! А Вы знаете откуда пошло выражение «Чаепитие по-купечески»? В России к традиции чаепития всегда относились с любовью и уважением. Но у купцов чаепитие проходило с особым размахом и даже было принято держать самовар наготове весь день. Они проводили долгие часы за чайным столом в прикуску с баранками и калачами, и, бывало, выпивали по двадцать чашек за один день. Уютный купеческий ресторан «Гуси-Лебеди» очень любит эту «сладкую» традицию. Поэтому для вас весь февраль, по вторникам и пятницам, при заказе домашнего запарного чая или с собой на вынос — СКИДКА 50% НА ЛЮБЫЕ ДЕСЕРТЫ из собственной кондитерской! Приходите на русское, гостеприимное, купеческое чаепитие!
Архив новостей